长沙和道源**酒

　　**酒窖藏工艺：
　　水——使用赤水河河水酿造，赤水河有“美酒河”之美誉，茅台镇地处河谷，风速小，有利于微生物的栖息和繁殖
　　土——取自茅台镇河谷岩泥，岩层主要为砂岩、页岩、和砾岩，这种由这些岩层风化的紫色土壤，较为松散，孔隙度大，具有良好的渗透性。
　　粮——茅台镇酒使用特有的红缨子高粱酿造，此高粱与其他地区的高粱大不相同，支链淀粉含量达到88%以上，截面呈玻璃质地状。
　　艺——自然微生物接种方式制曲，黄泥老窖，续糟蒸发酵，麻坛存储老熟，精力勾兑，窖香浓郁、绵软甘冽。
　　长沙和道源五星农庄位于长沙市开福区沙坪街道汉回民族村，距长沙市区12公里，交通便利，环境优美。和道源农庄自2009年组建，杨柳排行，亭立湖央，环境优美，构成了一幅大自然的生态美景。
和道源形成了集高科农业、生态农庄、休闲体育、茶道文化、**酱酒文化、绿色文化、亲子文化为一体的**生态农庄。“吃、购、品、赏、玩、娱”一应俱全，功能完备。咨询电话： 小熊  地 址：长沙开福区沙坪街道汉回民族村